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“透明厨房,良心饭菜”——走进执行会长单位深圳市鑫辉餐饮集团

                           

发布者:深圳市山东商会宣传部       发布时间:2021/9/16 16:36:45      点击率:

      2021912日,王立新会长带队走进我会执行会长单位深圳市鑫辉餐饮集团。党委书记王维星、监事长梁尚迎、执行会长兼秘书长梁庆伟、执行会长孔凡鹏、高征、王传启、杨利、王凌鸿、伍柳江,副会长郭红菊、朱礼贵、张捷、毛秀奎、张永军、王德强、张庆阔、王晓强、王锴、孙立明、张大卫、张新英、黄德强,执行秘书长兼办公室主任陈振永、党委办公室主任张含增、法律顾问王庆社一同参与走访。我会一行受到王传启执行会长的热忱欢迎和热情接待。


座谈交流


     座谈会上,王传启董事长感谢商会多年来对鑫辉的关心支持。他表示,食品安全对于消费者和餐饮企业来说是头等大事,也是行业内最棘手的问题。在流程设计上规范、合理的现场布局,给力的硬件设施及必要的设备投入能有效确保卫生安全,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等,消费者才能减少、消除对食品安全的担忧,吃的更放心。


王传启董事长讲话


王立新会长讲话


      王立新会长代表商会感谢王传启董事长的热情接待。他表示,王传启堪称传奇的创业经历、独具前瞻性的市场眼光、热心公益事业的无私奉献以及他在行业内坚守透明厨房、良心饭菜诚信为本的立业精神值得我们钦佩。王传启作为深圳市人大代表,不仅为深圳白领解决就餐难的问题,更不忘家乡人民,为山东校园带去了良心饭菜。商会衷心祝愿鑫辉有更好的发展,创造更多的奇迹。


参观学习

合影留念



深圳市鑫辉餐饮集团始创于2006年,注册资金5000万,拥有员工2000余名。是一家集快餐、团餐、酒楼、便利店、农产品配送及特色食品等多个领域为一体的综合性餐饮集团,旗下有深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司及深圳市明厨壹佰餐饮管理有限公司、深圳市郓传奇餐饮服务有限公司、深圳市鑫辉便利店管理有限公司、深圳市馒好食品有限公司、深圳市鑫辉农产品有限公司、鑫辉餐饮广州分公司、鑫辉餐饮山东分公司等多家分公司,经营餐厅及承包食堂已超过百家。

鑫辉餐饮集团主要为政府、国资委企业、科技园区、写字楼宇、学校和医院等企事业单位提供后勤餐饮配套服务。多年来始终坚持“透明厨房,良心饭菜”的企业理念,践行社会主义核心价值观,信守“食品安全就是企业生命”的管理准则,已打造绿色健康食品为己任,不忘初心,牢记使命,全心全意为几十万白领和广大客户提供高质优效的服务。

公司先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系,ISO14001环境管理体系,ISO18001职业健康安全管理体系认证和HACCP体系认证。是“深圳行业领袖企业”、“广东省A级食品安全示范企业”、 连续多年被评为“全国食品安全诚信示范单位”、“广东省守合同重信用企业”。被评为深圳市“社会主义核心价值观”示范单位,是深圳“明厨亮灶”先进企业,荣获2019年度“深圳市五一劳动奖状”受到《晶报》、《深圳商报》、《深圳晚报》、《蛇口消息报》和“山东卫视”、“深圳卫视”等多家媒体专题报道,获得了良好的市场口碑,已经成为餐饮行业一颗闪耀新星。